Продукты
Арабика 100% очень мелкого помола — 1,5 ч. л.
Вода — 60 мл
Способ приготовления
1. Кофе выложите в джезву, влейте воду и поставьте на медленный огонь. Дождитесь, когда кофе в турке начнет подниматься, и сразу же, не доводя до кипения, снимите его с огня.
2. Медленно перелейте кофе в чашку.