Узнайте, как приготовить Битые огурцы в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.
Ингредиенты
Фанатское меню
СмотретьБитые огурцы
Узнайте, как приготовить Битые огурцы в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.
Ингредиенты
20 гСахар
5 гСоль
30 млРисовый уксус
30 млСоевый соус
40 млМасло кунжутное
12 гПерец чили
2 зубчикЧеснок
3 гКунжут
5 штОгурец короткоплодный
1 веточкаКинзаОборудование
для этого рецепта:
Шаг 1
В миске смешайте: сахар, соль, рисовый уксус, соевый соус и кунжутное масло.
20 гСахар5 гСоль30 млРисовый уксус30 млСоевый соус40 млМасло кунжутноеШаг 2
Перец чили и чеснок мелко нарежьте и отправьте в миску с маринадом и перемешайте. Добавьте кунжут.
12 гПерец чили2 зубчикЧеснок3 гКунжутШаг 3
Огурец разрежьте на четвертинки и удалите семена.
Переверните огурцы кожурой вверх и слегка отбейте. Крупно нарежьте ломтики огурца.
5 штОгурец короткоплодныйШаг 4
Переместите огурцы в маринад и тщательно перемешайте.
Накройте пищевой пленкой миску с огурцами и уберите в холодильник на .
Шаг 5
Готовые огурцы переложите на сервировочную тарелку и украсьте кинзой или микрозеленью.
1 веточкаКинзаФанатское меню
СмотретьУзнайте, как приготовить Битые огурцы в домашних условиях, простой рецепт с видео пошагово.
Ингредиенты