Продукты
Молоко – 250 мл
Вода – 250 мл
Смесь масала:
Черный чай – 10 г
Кардамон – 10 г
Корица – 10 г
Гвоздика – 10 г
Мускатный орех – 10 г
Душистый перец – 10 г
Способ приготовления
1. В высокую кастрюлю налейте 2 стакана воды, молоко и насыпьте 2 столовые ложки черного чая.
2. Варите на среднем огне, постепенно помешивая и добавляя специи.
3. Спустя 15-20 минут снимите кастрюлю с плиты. Масала должен получиться густым и наваристым.
