Продукты
Замоченный с ночи булгур – 150 г
Замоченный с ночи длиннозерный рис – 50 г
Вода – 1 литр
Живые дрожжи – 6 г
Мед – 50 г
Палочка корицы – 2 шт.
Молотая корица – щепотка
Жареный нут на декор – 2 ст.л.
Способ приготовления
1. Отварите крупы в половине воды, 5-8 минут.
2. Переложите их в блендер, добавьте оставшуюся воду и пробейте блендером.
3. Пропустите через сито, удаляя остатки крупы. Вмешайте в жидкость мед, дрожжи и палочки корицы. Оставьте на 4 часа.
4. Подавайте напиток охлажденным.
