Продукты
Яйца – 3 шт.
Топлёное масло – 35 г
Лук – 60 г
Грецкие орехи – 30 г
Сацебели – 3 ст.л.
Имеретинский шафран – 1/3 ч.л.
Уцхо сунели – 1 ч.л.
Соль
Вода – 50 г
Способ приготовления
1. Мелко нарезанный лук потушить в топленом масле.
2. Добавить кипяченую воду, сацебели, грецкий орех и специи.
3. Когда смесь закипит, добавить 3 яйца, измельченный чеснок по вкусу и соль.
