Продукты
Паста – 80 г
Оливковое масло – 200 г
Чили перец красный – 1 шт.
Чеснок – 1 головка
Томаты черри – 300 г
Базилик зеленый – 30 г
Соль, перец, сахар
Способ приготовления
1. Отвариваем спагетти в подсоленной воде с добавлением оливкового масла.
2. Отдельно нарезаем пополам черри помидоры, добавляем оливковое масло, соль, сахар и оставляем на 3 минуты.
3. На сковородку наливаем оливковое масло, накаливаем, добавляем мелко нарезанные чеснок и чили перец. Жарим в течение 30 сек. Добавляем заранее нарезанные черри помидоры, прижариваем 30 сек.
4. Добавляем отварную пасту, оливковое масло. Все хорошо перемешиваем и украшаем базиликом.