Продукты
Лимоны – 5 шт.
Корица – 1 шт.
Лавровый лист – 2 шт.
Перец чили – 1 шт.
Морская соль – 3 ст.л.
Гвоздика – 3-4 шт.
Способ приготовления
1. В 3-ех лимонах сделать крестообразные надрезы с обеих сторон. Положить их в банку. Из 2-ух оставшихся лимонов выжить сок. Вылить в банку.
2. На каждый целый лимон в банке потребуется столовая ложка морской соли. Добавить 3 столовых ложки соли. Перемешать соль. Добавить одну палочку корицы, гвоздику и пару лавровых листочков. Можно добавить перец чили, но ни в коем случае его не разрезайте. Закрываем банку и оставляем мариноваться на месяц.
