Продукты
Виноградные листья – 40 шт.
Баранина – 500 г
Лук репчатый – 200 г
Зира
Соль по вкусу
Способ приготовления
1. Мясо и лук мелко нарезать. Зиру и соль растолочь в ступке. Все перемешать и порубить до фарша.
2. Завернуть фарш в виноградные листочки. Готовить на пару в течение 30 минут.
