Продукты
Рубленое или готовое слоеное тесто – 250 г
Семена укропа или фенхеля – 1 ч.л.
Натертый сыр – 50 г
Способ приготовления
1. Тесто раскатайте в тонкий прямоугольный пласт.
2. Посыпьте тесто тертым сыром и семенами укропа и сложите как слоеное тесто: от краев к центру и еще раз от краев к центру.
3. Еще раз раскатайте тесто в прямоугольный пласт, нарежьте на тонкие полоски шириной 0.7-1.0 см. Сверните полоски вертикальными спиральками и разложите на противне.
4. Выпекайте при 200 С 10-12 минут, остудите на решетке.
