Продукты
Ревень – 450 г
Сахар – 100 г
Щепотка соли
Вода
Мороженое – 400 г
Способ приготовления
1. Ревень очистите, нарежьте кусочками длиной 3-4 см, положите в сотейник вместе с сахаром. Залейте водой так, чтобы ревень был полностью покрыт водой.
2. Доведите до кипения и варите на среднем огне под крышкой примерно 10 минут. Ревень должен стать мягким. Остудите и поставьте в холодильник, чтобы компот хорошо остыл.
3. Подавайте с мороженым.