Продукты
Лайм – 1 шт.
Вода – 1/3 ст.
Сахар – 1/3 ст.
Манго – 2 шт.
Черника – 300 г
Мелко нарезанный засахаренный имбирь – 50 г
Способ приготовления
1. С лайма снимите тонким слоем цедру, положите в сотейник, залейте водой, добавьте сахар и варите на среднем огне до полного растворения сахара. Снимите с огня, добавьте сок лайма, остудите.
2. Манго очистите и нарежьте ломтиками. Смешайте с ягодами черники, залейте сиропом и посыпьте тонко нарезанным засахаренным имбирем.