Продукты
Яблоки кислые – 2 шт.
Авокадо – 1 шт.
Огурцы – 2 шт.
Сок половины лимона
Очищенные креветки – 200 г
Оливковое масло – 1 ст.л.
Зеленый лук
Рубленный миндаль – 1 ст.л.
Соль, белый перец
Способ приготовления
1. Яблоки, огурцы и авокадо очистите и нарежьте, сбрызните лимоном, измельчить в блендере, приправьте белым перцем и солью.
2. В сковороде разогрейте масло и обжарьте креветки примерно 2 минуты.
3. Крем разложите по креманкам, в центр поместить креветки. Украсьте зеленым луком, миндалем и ломтиками лимона.