Продукты
Листья зеленого базилика – 75 г
Чеснок – 2 зубчика
Орешки пинии – 1 ст.л.
Сыр пармезан – 2 ст.л свеженатертый
Оливковое масло – 100 мл
Соль, перец
Способ приготовления
1. Положите в чашу блендера листья базилика, чеснок, орешки и сыр.
2. Измельчайте в блендере, пока не образуется гладкая паста. Приправьте солью и перцем.
3. Влейте масло и еще раз прокрутите в блендере на малой скорости.
4. Переложите в банку. Хранится в холодильнике около недели.
