Продукты
Вода – 1 л
Желтая кукурузная крупа – 170 г
Соль по вкусу
Способ приготовления
1. Доведите до кипения 750 мл воды.
2. Перемешайте кукурузную крупу с 250 мл холодной воды. Посолите.
3. Постоянно помешивая, добавьте в эту смесь кипящую воду. Перемешайте до гладкого состояния, поставьте на огонь и варите, помешивая, 2 минуты, пока смесь не закипит.
4. Поставьте кашу на водяную баню, закройте крышкой и варите 25-30 минут, часто помешивая.
