Продукты
Белая луковица – 1 шт.
Апельсин – 1 шт.
Горсть маслин
Оливковое масло
Соль, перец
Способ приготовления
1. Нарежьте лук перьями, промойте холодной водой, приправьте солью и перцем.
2. Очистите апельсин, освободите мякоть от мембран. Отожмите сок в отдельную чашку.
3. На тарелку разложите дольки апельсина, сверху – лук и маслины.
4. Для заправки смешайте оливковое масло и апельсиновый сок, приправьте солью и перцем.
5. Полейте салат заправкой и оставьте пропитаться на несколько минут.
