Все программы
-
183 дня
Этот документальный фильм описывает события подготовки и выступления Российской команды из Краснодара на самом престижном кулинарном конкурсе Bocuse d’Or Europe 2018, который нередко сравнивают с Олимпийскими играми. Фильм о человеке и его команде, о том, как можно находить решения, даже когда кажется, что их нет.
-
1000 и одна специя Шехерезады
Путеводитель в мире специй и пряностей. Программа познакомит с тысячью приправ, научит, как улучшить вкусовые и ароматические качества продуктов и готовых блюд, а также предупредит, какая добавка может безвозвратно испортить вкус.