Все программы
-
Кулинарная кругосветка
Вики Ратнани, знаменитый шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетил 37 стран. Он путешествовал от Карибского моря до Средиземноморья и сейчас готов поделиться рецептами блюд из портов всего мира. Послушайте его морские рассказы и посмотрите, как он тушит, варит, бланширует и запекает деликатесы со всего мира, придавая им чуточку индийского оттенка.
время показа- Пн 18.11 в 09:30, 23:20
- Вт 19.11 в 09:35, 23:25
- Ср 20.11 в 23:10
- Чт 21.11 в 09:35, 23:20
- Пт 22.11 в 09:35, 23:15
- Сб 23.11 в 09:35, 23:20
- Вс 24.11 в 09:10, 23:15
-
Курица или яйцо?
«Курица или яйцо?» – спорят философы уже много столетий. Свой ответ на этот вопрос дадут профессиональные шеф-повара в новой программе на телеканале «Кухня».
время показа- Пн 18.11 в 23:00
- Вт 19.11 в 23:05
- Ср 20.11 в 22:55
- Чт 21.11 в 23:00
- Пт 22.11 в 22:55
- Сб 23.11 в 23:05
- Вс 24.11 в 08:50, 22:55
-
Выпечка с Анной Олсон
Виртуозный кондитер Анна Олсон приглашает вас отведать ее изумительные кулинарные шедевры. Она поделится самыми разными рецептами, от простейших до профессиональных, и откроет зрителям секреты идеальной выпечки.
время показа- Вт 19.11 в 22:15
- Ср 20.11 в 22:00
- Чт 21.11 в 22:05
- Пт 22.11 в 22:05
- Сб 23.11 в 08:00, 22:10
- Вс 24.11 в 08:00, 11:45, 13:45, 15:05, 16:25, 22:05
-
Кулинарные жемчужины
Фред Сирие — настоящий знаток отличной еды! Он служил метрдотелем в ресторанах, отмеченных звездами Мишлен, и работал в самых знаменитых ресторанах Лондона. Вместе с поварами телевизионных шоу, рестораторами и продовольственными критиками он путешествует по европейским городам и узнает, где можно отлично поесть.
время показа- Пн 18.11 в 14:35
- Вт 19.11 в 11:35, 14:40
- Ср 20.11 в 11:25
- Сб 23.11 в 13:05, 16:10, 20:35
- Вс 24.11 в 20:25
-
Кафе Марии
Фисташковое печенье с марокканским кофе и яйца по-флорентийски с молодым Шардоне… Какие поздние завтраки вы предпочитаете: сладкие или соленые, обычные или праздничные? Мария Горетти – ТВ-знаменитость, ставшая шеф-поваром, готова порадовать вас эклектичными сочетаниями блюд со всего мира, чтобы каждый день представлять новые меню поздних завтраков, которые очаруют вас своими блюдами и мировыми вкусами.
время показа- Пн 18.11 в 05:55
- Вт 19.11 в 02:10, 05:55
- Чт 21.11 в 06:00, 20:05
- Пт 22.11 в 02:20, 06:00, 17:10, 20:00
- Сб 23.11 в 02:15, 06:00, 20:05
- Вс 24.11 в 02:15, 05:50, 20:00
-
Сам себе пекарь
Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии «Сам себе пекарь» Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои силы в ее приготовлении сам. После этого во второй половине серии он посещает профессионального пекаря, чтобы узнать у него советы и хитрости.
время показа- Пн 18.11 в 10:25, 13:40, 16:45, 19:35
- Вт 19.11 в 10:40, 13:45, 16:50, 19:35
- Ср 20.11 в 10:25, 13:30, 16:25, 19:30
- Чт 21.11 в 10:30, 13:25, 16:35, 19:30
- Пт 22.11 в 10:30, 13:40, 16:40, 19:35
- Сб 23.11 в 10:35, 19:40
- Вс 24.11 в 10:30, 16:50, 19:30
-
Едим дома
Очаровательная ведущая Юлия Высоцкая делится со зрителями рецептами блюд, которые готовит прямо у себя дома. Встреча старых друзей, детский праздник, загородный пикник — Высоцкая находит вкусное решение к каждой ситуации. А каждое приготовленное блюдо — шедевр, который, как оказывается, не так уж и сложно приготовить. «Едим Дома!» — это своего рода зарисовки из жизни молодой хозяйки, где каждая серия — новая история, новый случай, новые блюда.
время показа- Пн 18.11 в 09:55, 13:10, 16:15, 19:00
- Вт 19.11 в 10:10, 13:15, 16:15, 19:10
- Ср 20.11 в 10:00, 13:00, 16:00, 19:00
- Чт 21.11 в 10:00, 12:55, 16:00, 19:00
- Пт 22.11 в 10:00, 13:10, 16:10, 19:05
- Сб 23.11 в 10:00, 19:10
- Вс 24.11 в 19:00
-
Однажды в Италии
Ни разу не ездили в Италию? Италия приедет к вам сама! Горячий темперамент, сладкая итальянская речь, веселая атмосфера и потрясающая кухня! Все это ожидает зрителей в программе «Однажды в Италии» на «Кухня ТВ».
время показа- Пн 18.11 в 18:05
- Вт 19.11 в 07:00
- Ср 20.11 в 02:55, 18:30
- Чт 21.11 в 07:30, 18:05
- Пт 22.11 в 07:00
- Сб 23.11 в 03:15, 18:10
- Вс 24.11 в 07:00, 10:55, 12:40, 16:00, 18:30
-
Сытная кухня
В ненастный день особенно хочется плотно пообедать или поужинать, съесть что-нибудь горячее и питательное. Насладиться сытными и аппетитными блюдами помогут авторские рецепты от шеф-повара Григория Мосина. Король гриля и защитник домашнего очага, он научит готовить аппетитные зимние блюда, которые подойдут как для домашнего застолья, так и для дачных посиделок с друзьями.
время показа- Пт 22.11 в 18:40
- Сб 23.11 в 07:30
- Вс 24.11 в 03:40, 12:15, 14:40, 17:15
-
Самые сливки
Молоко, творог, сливочное масло, сыры и йогурты — на первый взгляд простые и понятные продукты, знакомые с раннего детства. Но что, если сливочно-молочная кухня не так проста, как кажется?
время показа- Вс 24.11 в 11:20, 15:30
-
Праздничная битва
В программе «Праздничная битва» шеф-повара дают оригинальные ответы на вопрос: что приготовить для праздничного стола?
время показа- Вс 24.11 в 13:10, 13:25
-
Все правильно!
Правильное питание — это не диета, а образ жизни! Шеф-повар Сергей Кузнецов вместе со своей супругой ― кулинарным блогером Екатериной Кузнецовой ― докажут, что здоровая еда может быть разнообразной, а главное ― вкусной.
время показа- Пн 18.11 в 07:25
- Вс 24.11 в 10:00, 14:10
-
Песня грузинской кухни
Яркая, вкусная, ароматная, многогранная и запоминающаяся – и это всё о грузинской кухне. С каждым годом её блюда становятся всё популярнее, ведь попробовав даже однажды, их просто невозможно забыть. Теперь одна из самых колоритных кухонь мира станет для телезрителей «Кухня ТВ» еще ближе!
время показа- Чт 21.11 в 18:30
- Пт 22.11 в 07:30
- Сб 23.11 в 18:40
- Вс 24.11 в 07:25
-
Нефранцузская кухня Парижа
Иногда совершить кругосветное путешествие, можно не выезжая за пределы не только страны, но и города! Париж – гастрономический Парнас, город городов, может предложить своим гостям невероятное турне по лучшим национальным блюдам Марокко, Таиланда, Японии, Израиля, Турции и многих других стран.
время показа- Пн 18.11 в 06:25
- Вт 19.11 в 02:35, 06:25
- Ср 20.11 в 02:25
- Чт 21.11 в 06:25
- Пт 22.11 в 02:45, 06:20
- Сб 23.11 в 02:40, 06:25
- Вс 24.11 в 02:40, 06:20
-
Вкус по карману
В программе «Вкус по карману» известный шеф-повар и автор кулинарных книг Константин Ивлев подскажет — как разнообразить свое повседневное меню, приготовив из привычных ингредиентов новые интересные и вкусные блюда! Помощницами Константина станут домохозяйки, которые ежедневно готовят для своей семьи.
время показа- Пн 18.11 в 08:30
- Вт 19.11 в 01:40, 07:25
- Ср 20.11 в 01:55
- Чт 21.11 в 01:45, 05:30
- Пт 22.11 в 01:50, 05:30
- Сб 23.11 в 01:50, 05:30
- Вс 24.11 в 01:45, 05:25
