...
...
...

Салат из манго с черникой

 
 

Продукты:

1 лайм
1/3 стакана (80) мл воды
1/3 стакана сахара
2 манго
300 г черники
50 г мелко нарезанного засахаренного имбиря

Способ приготовления:

1. С лайма снимите тонким слоем цедру, положите в сотейник, залейте водой, добавьте сахар и варите на среднем огне до полного растворения сахара. Снимите с огня, добавьте сок лайма, остудите.
2. Манго очистите и нарежьте ломтиками. Смешайте с ягодами черники, залейте сиропом и посыпьте тонко нарезанным засахаренным имбирем.

 
Метки: ,