...
...
...

Карпаччо из свеклы

 
 

Продукты:

Свекла — 3шт
Чеснок — 2зубчика
Лимон — 1шт
Оливковое масло
Пармезан

Способ приготовления:

Свеклу завернуть в фольгу. Положить на гриль. Запечь. Нарезать чеснок. Выжать немного лимонного сока. Добавить оливковое масло. Перемешать. Свеклу очистить и нарезать тонкими слайсами. Тарелку посыпать солью и полить маслом. Выложить свеклу. Полить заправкой. Посыпать тертым пармезаном.

 
Метки: ,
 
 

Скоро в эфире