...
...
...
 
 

Продукты:

Лимоны — 5шт
Корица — 1шт
Лавровый лист — 2шт
Перец чили — 1шт
Морская соль — 3ст.л.
Гвоздика — 3 — 4шт

Способ приготовления:

В 3 — ех лимонах сделать крестообразные надрезы с обеих сторон. Положить их в банку. Из 2 — ух оставшихся лимонов выжить сок. Вылить в банку. На каждый целый лимон в банке потребуется столовая ложка морской соли. Добавить 3 столовых ложки соли. Перемешать соль. Добавить одну палочку корицы, гвоздику и пару лавровых листочков. Можно добавить перец чили, но ни в коем случае его не разрезайте. Закрываем банку и оставляем мариноваться на месяц.

 
Метки: