...
...
...
 
 

Продукты:

Караси — 3шт
Судак — 1шт
Пшено — 150г
Репчатый лук — 1шт
Перец чили — 1шт
Черный перец
Лавровый лист
Соль по вкусу

Способ приготовления:

Завязать в марлю карасей и лук. Отправить вариться. В получившийся бульон добавить пшено, лавровый лист, черный перец, соль, перец чили. Разделать судака на крупные порционные куски. Добавить в котелок. Варить в течение 10 минут. Снять с огня.

 
Метки: