Передачи


1000 и одна специя Шехерезады

Какая пряность подойдет для мяса, а какая для рыбы? Что может безвозвратно испортить вкус блюда? Шехерезада – специалист по специям и пряностям, кулинарный блогер - откроет свои секреты и поделится знаниями.

Одни дома

Похозяйничать на кухне, когда тебе всего 10 лет – это невероятно весело! Полина и Дима пробуют готовить сами, и  у них это неплохо получается! Смотрите программу «Одни дома» всей семьей!

Просто вкусно с Аленой Спириной

Программа, где зрители знакомятся  с известными и любимыми всеми блюдами домашней кухни, новыми рецептами вкусной и простой еды, а также традиционными рецептами, обновленными интересными ингредиентами и идеями.

Ведущая программы – Алена Спирина, финалистка народного кастинга телеведущих, который проводился телеканалом «Кухня ТВ» в 2008 году.  Как и у любой современной женщины, у неё много обязанностей, связанных с работой, ведением домашнего хозяйства, воспитанием детей и увлечениями, одно из которых – кулинария. Алёна готовит не только блюда, давно любимые в её семье, но и экспериментирует, осваивает новые интересные рецепты домашней кухни, которые находит в книгах и на просторах Интернета. Своё кулинарное кредо она формулирует так: «Рецепт – не догма, а руководство к действию». Ведь можно не проводить на кухне много часов, но, тем не менее, готовить просто вкусно!

Мамина кухня

Мама с двумя детьми на собственной кухне готовит вкусную и полезную детскую еду. Дети – вместе или поочередно – ей в этом помогают. Набор продуктов для детского питания не очень велик, но даже способов приготовления запеканок или картошки существуют сотни, а дети любят разнообразие! И самое главное: когда дети готовят вместе с мамой, это всё превращается в интересную игру, которая объединяет всю семью!
Ведущая – Екатерина Одинцова. Ее дети – Антон и Дина

Bon Appetit

За что мы любим высокую кухню? За красоту и отточенность движений мастера (шеф-повара), за легкость и фантазию в приготовлении экзотических блюд, за смешение несовместимого и сочетание несочетаемого. На то она и высокая кухня. Кухня не для любителей, а для гурманов. Однако у каждого мастера есть свои профессиональные секреты, которыми он готов за небольшую плату, а именно за 20 минут Вашего времени, поделиться. И тогда вполне обыденные и повседневные блюда на кухне заиграют новыми красками, вкусами и ароматами. Шеф-повар поможет телезрителям расширить предел кухонной повседневности, обновив традиционные рецепты новыми ингредиентами, идеями и их воплощением.

Звездоfood

Развлекательная программа, снятая в форме репортажа, в которой известный, популярный человек будет ходить в продовольственные магазины и на рынок, с целью купить какой-то один конкретный продукт, либо набор продуктов для приготовления какого-либо блюда. Программа будет содержать практические советы по тому, как правильно выбрать тот или иной продукт, на что обратить внимание при покупке, где лучше купить и т.д.

Просто вкусно с Аллой Будницкой

Каждый из нас наверняка в детстве смотрел на то, как бабушка кудесничает на кухне устраивая пир на весь мир перед приходом гостей. Суетится по осени с засолкой огурцов, помидоров, с варением джемов и компотов. И только повзрослев, мы начинаем задумываться, какой технологически сложный и исторически сложившийся для каждой семьи процесс, мы наблюдали там тогда. Вспомнить бы все…. Да куда там! Серией данных программ, мы предлагаем Вам ощутить себя вновь на бабушкиной кухне.

Другие программы

Страница [ 1 2 3 4 5 6 7 8 ]

Шеф-повара на природе

Цикл программ, снятый  в самый разгар урожайной поры в Америке  и за ее пределами, живописно рассказывает о разнообразной кухне страны.
Каждая серия - это путешествие знаменитых американских шеф-поваров, изучающих кулинарное мастерство и традиции местных фермеров и рыбаков.

Любители еды

«Любители еды» - это гид по Франции в поисках богатства – кулинарного наследия разных регионов страны. На своем маленьком кэбе ведущий этого легкого ироничного путешествия проезжает разные уголки Франции, где постоянно цветут букеты вкусов. Программа знакомит с региональным своеобразием  французской кулинарии. Вы окунетесь в размеренную сельскую жизнь, узнаете семейные секреты, которыми весьма богата история местности.

Винные провинции

Головокружительное путешествие по романтическим провинциям Франции.
Винодельческие регионы, такие как Бордо, Бургундия, Эльзас, Мёз, Савойя, долины Роны и Луары, Лангедок, Прованс и гордая Шампань имеют свою собственную многовековую историю и каждый регион или провинция Франции выпускает свои особые марки превосходных вин. Каждый узнает что-нибудь новое для себя, ведь даже обыкновенная винная пробка может рассказать так много интересного о том напитке богов, который она  сторожит!

Карибская кухня

Если бы рай был на земле, то он непременно находился бы на Карибах.
Карибская кухня пропитана солнцем, летом и весельем.
Бесконечные песчаные пляжи, невероятные пейзажи, лучшие блюда карибской кухни, знакомство с очаровательными местными жителями  – что может быть более подходящим в холодном ноябре?

Шеф-повар дома

Не важно, находитесь ли вы на собственной кухне или вне дома – всегда можно придумать и приготовить что-нибудь новенькое. Шеф-повар Майкл Смит поделится с вами своим мастерством и предложит именно тот продукт, который разожжет ваше воображение. Загляните в свою кладовую и экспериментируйте! Простота – залог успеха! Шеф-повар убедит вас в том, что самый лучший рецепт – никаких рецептов.
Доверьтесь своей интуиции – у вас все получится!

Шеф-повар на пустынном острове

Сериал познакомит вас со сливками кулинарного искусства Северной Шотландии.
Известные шеф-повара, подобно археологам, находят устаревшие рецепты, которые незаслуженно были преданы  забвению.
Они готовят эти потрясающие блюда на своей кухне, тем самым, возвратив их в современный мир.

Волшебный мир средиземноморской кухни

Кулинарное путешествие по Франции, Италии, Турции, Греции, Израилю, Кипру и другим странам Европы  и Средиземноморского региона. Фантастические кулинарные шедевры от поваров и красивейшие пейзажи и  достопримечательности окрестностей.

Euromaxx a la carte

Euromaxx a la carte это путешествие вокруг Европы в поисках традиционных особенностей европейского кулинарного искусства. Программа демонстрирует нам, как кулинарное наследие Европы  профессионально усовершенствовано в кухнях известных поваров.
Euromaxx a la carte посещает рыбаков, фермеров и пастухов, которые в соответствии с древними традициями, готовят и наслаждаются всем, что могут дать реки, озера, море, леса и луга.
Euromaxx a la carte представляет изысканные блюда, приготовленные главными международными поварами в лучших ресторанах от Лапландии до Сицилии, от Польши до Португалии, и от Эстонии до Ирландии. А также, национальная французская, итальянская,  немецкая традиционная кухня в известных ресторанах , домашних brasserie, и крохотных частных ресторанчиках, которыми так известна европейская кухня.

Фаст-фуд для гурманов от Эйнсли

В каждой стране есть блюда, которые готовят на скорую руку. «Фаст-фуд для гурманов от Эйнсли» это увлекательный, полезный и очень вкусный справочник по домашнему «фаст-фуду». Изобретательный повар Эйнсли ходит по магазинам и рынкам, выбирает продукты, общается с шеф-поварами и рестораторами и затем готовит великолепные блюда. Теперь он готовит не только вкусно, но и быстро!

На старт, внимание, готовить!

Лучший кулинарный сериал  британского телевидения (BBC). Каждый день две знаменитости готовят множество фантастических блюд и соревнуются в этом за 100£. Деньги затем будут перечислены в благотворительный фонд. У поваров есть только двадцать минут, чтобы создать аппетитные шедевры из множества компонентов. У аудитории есть трудная задача выбрать победителя.

Страница [ 1 2 3 4 5 6 7 8 ]

  • Подождите...