Передачи

Уникальные программы собственного производства

1000 и одна специя Шехерезады

Какая пряность подойдет для мяса, а какая для рыбы? Что может безвозвратно испортить вкус блюда? Шехерезада – специалист по специям и пряностям, кулинарный блогер - откроет свои секреты и поделится знаниями.


Одни дома

Похозяйничать на кухне, когда тебе всего 10 лет – это невероятно весело! Полина и Дима пробуют готовить сами, и  у них это неплохо получается! Смотрите программу «Одни дома» всей семьей!


Просто вкусно с Аленой Спириной

Программа, где зрители знакомятся  с известными и любимыми всеми блюдами домашней кухни, новыми рецептами вкусной и простой еды, а также традиционными рецептами, обновленными интересными ингредиентами и идеями.

Ведущая программы – Алена Спирина, финалистка народного кастинга телеведущих, который проводился телеканалом «Кухня ТВ» в 2008 году.  Как и у любой современной женщины, у неё много обязанностей, связанных с работой, ведением домашнего хозяйства, воспитанием детей и увлечениями, одно из которых – кулинария. Алёна готовит не только блюда, давно любимые в её семье, но и экспериментирует, осваивает новые интересные рецепты домашней кухни, которые находит в книгах и на просторах Интернета. Своё кулинарное кредо она формулирует так: «Рецепт – не догма, а руководство к действию». Ведь можно не проводить на кухне много часов, но, тем не менее, готовить просто вкусно!


Мамина кухня

Мама с двумя детьми на собственной кухне готовит вкусную и полезную детскую еду. Дети – вместе или поочередно – ей в этом помогают. Набор продуктов для детского питания не очень велик, но даже способов приготовления запеканок или картошки существуют сотни, а дети любят разнообразие! И самое главное: когда дети готовят вместе с мамой, это всё превращается в интересную игру, которая объединяет всю семью!
Ведущая – Екатерина Одинцова. Ее дети – Антон и Дина


Bon Appetit

За что мы любим высокую кухню? За красоту и отточенность движений мастера (шеф-повара), за легкость и фантазию в приготовлении экзотических блюд, за смешение несовместимого и сочетание несочетаемого. На то она и высокая кухня. Кухня не для любителей, а для гурманов. Однако у каждого мастера есть свои профессиональные секреты, которыми он готов за небольшую плату, а именно за 20 минут Вашего времени, поделиться. И тогда вполне обыденные и повседневные блюда на кухне заиграют новыми красками, вкусами и ароматами. Шеф-повар поможет телезрителям расширить предел кухонной повседневности, обновив традиционные рецепты новыми ингредиентами, идеями и их воплощением.


Звездоfood

Развлекательная программа, снятая в форме репортажа, в которой известный, популярный человек будет ходить в продовольственные магазины и на рынок, с целью купить какой-то один конкретный продукт, либо набор продуктов для приготовления какого-либо блюда. Программа будет содержать практические советы по тому, как правильно выбрать тот или иной продукт, на что обратить внимание при покупке, где лучше купить и т.д.


Просто вкусно с Аллой Будницкой

Каждый из нас наверняка в детстве смотрел на то, как бабушка кудесничает на кухне устраивая пир на весь мир перед приходом гостей. Суетится по осени с засолкой огурцов, помидоров, с варением джемов и компотов. И только повзрослев, мы начинаем задумываться, какой технологически сложный и исторически сложившийся для каждой семьи процесс, мы наблюдали там тогда. Вспомнить бы все…. Да куда там! Серией данных программ, мы предлагаем Вам ощутить себя вновь на бабушкиной кухне.




Другие программы

1 2

Гарри Родс. Кулинарный год. Рождество

Многие англичане планируют к Рождеству запечь индейку – любимая праздничная птица британцев. В своем специальном рождественском выпуске Гари Родс предложит вам приготовить удивительную альтернативу традиционному праздничному ужину - рулет из индейки с начинкой, мусс из картофельного пюре и шпинат с дольками конских каштанов. Почувствуйте истинный дух торжества вместе с Гари Родсом!


Сладкоежка Джеймс

Десерты – это кульминация любого застолья. От них невозможно отказаться.
Знаменитый повар Джеймс Мартин продемонстрирует нам приготовление классических английских пирогов, воздушных пудингов, а так же кексы, конфеты и даже мороженое! Ассистировать ему будет начинающий кондитер Уил.  Вас ждет увлекательный справочник самых разнообразных сладостей!


Поваренная книга волосатых байкеров. 1 сезон

Два очаровательных парня Дейв Майяр и Саймон Кинг отправляются в путешествие на мотоциклах по всему миру в поисках приключений и вкусной еды. Они познакомятся с традиционными блюдами и местными деликатесами, традициями и культурными обычаями таких удивительных стран  как Намибия, Ирландия, Румыния. Этот замечательный дуэт гарантирует вам незабываемое путешествие, отличный юмор и восхитительные рецепты! 


Внимание - еда!

Посмотрите на список ингредиентов на упаковке ваших любимых продуктов и постарайтесь произнести вслух эти многосложные слова. Знаете ли вы, что такое соевый лецитин, аспартам или бензоат натрия? Авторы программы исследуют прилавки продуктовых магазинов, ресторанов и меню фаст-фудов, чтобы узнать всё о самых популярных продуктах. Добровольцы тестируют на себе вновь созданные продукты творцов быстрого питания. Результаты ошеломляют! Вам предстоит увлекательное исследование на самую жизненную для каждого из нас тему.


Местная кухня с Фернандо Каналесом

Местная кухня – это целый час увлекательного путешествия в страну кулинарного искусства вместе с ее ведущим Фернандо Коналесом. Вы познакомитесь с  приготовлением простых и очень вкусных блюд, изысканных закусок, а так же окунетесь в таинственный мир коктейлей, вин и кондитерских секретов.


Ужин с купидоном

Ведущий шоу “Ужин с купидоном” обворожительный Эд Бэйнс - владелец элегантного лондонского ресторана Randall & Aubin. Его задача соединить сердца шести участников и помочь им найти свою любовь во время приготовления прекрасных блюд. Все ли пойдут на свидание или кто-то останется за бортом. Все решит поворот стрелы купидона.


Индийская кухня. Готовим просто

Большинство людей считают, что индийская кухня вредна, и готовить ее сложно. Автор изумительных рецептов и превосходный повар Анджум Ананд развеет этот миф и продемонстрирует приготовление простых и здоровых индийских блюд.


Средиземноморская диета

На средиземном море расцвела яркая неповторимая культура, ставшая основой для зарождения западной цивилизации и сформировавшая определенный образ жизни. Так появилась и развивалась натуральная, вкусная и сбалансированная средиземноморская диета, признанная экспертами образцом здорового питания. Жители средиземноморья превратили такую элементарную вещь как еда в высокое искусство.


Субботняя кухня

В гостях у Джеймса Мартина, ведущего «Субботней кухни» известные шеф-повара, ведущие кулинарных шоу и другие звезды кулинарной индустрии. Интересные блюда, новые аппетитные рецепты, все это и многое другое в программе «Субботняя кухня».


Готовьте и худейте. Американский сезон

Хотите узнать, как побаловать себя, фигуре не вредя? Три великолепных повара Элисен, Кэндис и Харри откроют секреты стройности, уменьшат калорийность ваших любимых блюд и сделают их еще вкуснее!


Красавицы и пиршества

Ведущие программы две обаятельные девушки доктор Симоне и диетолог Тоня. Их задача изменить вредные привычки в области питания усердно трудящихся мужчин и научить их готовить простые, вкусные и полезные блюда.


Мужская еда

Вы уже слышали о новом кулинарном явлении «мужская еда»? Просто, ярко, быстро и невероятно вкусно! Она, безусловно, отличается от женской также, как различается мужская и женская логика. Если мы проведем эксперимент и дадим одинаковый набор продуктов мужчине и женщине, то на выходе мы получим два совершенно разных блюда. У вас появилась уникальная возможность встать у истоков формирования нового термина в кулинарии и вместе с нами научиться готовить настоящую Мужскую еду. Ведущим программы «Мужская еда», как вы догадываетесь, будет мужчина, и это особенный человек - гуру домашней кулинарии, законодатель мужской еды, известный кулинарный блогер Андрей Бугайский. Ведь именно он знает все о мужской еде!

Андрей объяснит нам, что такое мужская еда, покажет как ее готовить, расскажет, почему она кардинально отличается от женской, и может ли женщина готовить так. Секреты успеха в приготовлении еды! Традиционные ошибки, как их избежать и как их исправить! Все это и многое другое в программе «Мужская еда с Андреем Бугайским».


Индия с Гарри Родсом

Вместе с тремя помощниками Бушрой, Калван и Скотом, а так же при поддержке лучших поваров Индии, Гарри Родс отправляется в незабываемое путешествие в поисках рецептов традиционных индийских блюд. 


Лучшее в Австралии

Австралийская кухня – это смесь разных традиций. Отмеченные кулинарными наградами, энергичные и виртуозные Бен О’Донохе, Дарен Симпсон и Анна Гэр продемонстрируют нам приготовление потрясающих блюд. Кто лучше или все равны решат четыре эксперта!


География вкуса

География вкуса – это увлекательное путешествие вместе с ее ведущим Патрисом Кармусом, посвященное гастрономии и искусству жить. Вам расскажут о знаменитых личностях, великих кулинарах, замечательных торговцах и поставщиках их продукции, которые страстно увлекаются своим делом. Вы заглянете за кулисы разнообразных фабрик, ферм, виноделен и познакомитесь с секретами производства и старинными технологиями.


Путешествие по Америке с Джейми Оливером

Джейми Оливер отправляется в новое гастрономическое путешествие. На этот раз по США. В течение нескольких месяцев он будет ездить по городам и поселкам Америки и разыскивать сокровища местной кухни. Общаясь с фермерами, поварами и продавцами на рынках, Джейми раскроет тайны приготовления американских блюд. 


Райская кухня

Майк Робинсон специализируется на дикой еде. Его паб в Беркшире “Пот Килн” нуждается в дополнительном финансировании. Поэтому он со своей женой Кейт открывает два новых дела – кейтеринговая компания и кулинарная школа. Их задача заработать побольше денег и нести в массы дух настоящей деревенской кухни.


Майк Робинсон. Шеф-повар на сафари

Бесстрашный шеф-повар Майк Робинсон отправляется в путешествие в Восточную Африку, Кению, что бы насладиться великолепием дикой природы, разнообразным животный миром и конечно потрясающей местной кухней. Вы познакомитесь с  авторскими блюдами африканских кулинаров, разнообразными способами приготовления мяса, рыбы и морепродуктов на открытом огне и раскаленных углях.


Готовьте и худейте. Сезон 2

Перестаньте себя изматывать и ограничивать диетами. Ведущие программы – четыре искусных повара - четыре красавицы развеют мифы о диетах, испытают действие средств для похудания и проверят их эффективность. Они научат Вас готовить и худеть, не отказываясь от любимых блюд!


Пироги по всему свету с Тамарой

Отведайте по кусочку со всего мира и познакомьтесь с кулинарными экспертами, прекрасными рецептами, элегантными кафе, и конечно знаменитыми пирогами и изумительными пирожными на любой вкус!


Австралийское кафе. Сезон 1

В мире существуют сотни редких ингредиентов, которые встречаются только в дикой природе, и о которых никто не знает. Марк Олив отправляется в путешествие по Австралии, родине уникальной туземной культуры, чтобы познакомиться со здешними племенами и настоящей дикой природой, попробовать местную еду аборигенов и открыть для себя новые вкусы настоящей австралийской кухни!


Кулинарные открытия с Сони Ли

Англия, Италия, Норвегия, Франция, Аргентина и Марокко - в каждой из этих стран превосходный шеф-повар Сони Ли отведает местные блюда, особые ингредиенты и традиционные продукты, а так же познакомится с секретами их производства и поделится с нами своими.


Дачные радости

Для дачников и любителей пикников Серж Маркович подготовил рецепты приготовления вкусной пищи на мангале. Шашлыки хоть раз в жизни готовил каждый из нас.
А вот, какие деликатесы можно приготовить на открытом огне, например, из обычной говядины, знают далеко не все.
Десятки простых рецептов и у каждого своя изюминка, своя деталь, которые делают блюдо неповторимым.
Вы получите настоящее удовольствие от процесса приготовления, и вам обязательно захочется поделиться секретами от нашего повара с друзьями.


Большое итальянское кафе с Полом Кури

Кофе - неотъемлемая часть многогранного итальянского общества. Сегодня трудно представить Италию без капучино и эспрессо. Ведущий программы Пол Кури собирается в путешествие по городам кофейных гурманов, чтобы посетить величайшие итальянские кафе, узнать историю и культуру потребления кофе, а так же познакомиться с известными знатоками кофейной индустрии и профессиональными баристами. 


Австралийское кафе. Сезон 2

Продолжение увлекательного путешествия шеф-повара Марка Олива по дикой природе и плодородным долинам Австралии. Он познакомится с коренными жителями, местными общинами и племенами, которые смогли сохранить свои древние традиции, чтобы открыть для себя новые чудеса настоящей австралийской кухни! 


Поваренная книга волосатых байкеров. Сезон 2

Два очаровательных парня Дейв Майяр и Саймон Кинг отправляются в путешествие на мотоциклах по всему миру в поисках приключений и вкусной еды. Они познакомятся с традиционными блюдами и местными деликатесами, традициями и культурными обычаями таких удивительных стран  как Вьетнам, Мексика, Турция. Этот замечательный дуэт гарантирует вам незабываемое путешествие, отличный юмор и восхитительные рецепты! 


Шеф-повар на дому

Высокий, привлекательный шеф-повар Кертис Стоун готов удивить каждого своими оригинальными и очень вкусными блюдами. В каждой серии он находит в продуктовом магазине счастливчика и предлагает приготовить у него «на дому» изысканный ужин для семьи и друзей. Вас ждут потрясающие, вкусные и здоровые рецепты!


Кухня Джейми. Австралия

После успешного открытия трех ресторанов “Fifteen” в Лондоне, Корнуэлле и Амстердаме, британский шеф-повар Джейми Оливер собирается в очередной раз повторить свой успех на другом конце света – в Мельбурне. Джейми набирает работников среди молодых людей с трудной судьбой - без работы, жилья и образования. Его задача превратить этих простых ребят  в отличных поваров всего за полгода. Что из этого получилось, вы увидите в программе «Кухня Джейми. Австралия».



Доказано, что не только витаминный состав, но даже цвет блюд влияет на здоровье и настроение человека. Например, морковь, апельсины, облепиха, персики, абрикосы, дыни, оранжевые кабачки и тыквы наполняют энергией, укрепляют иммунную систему, улучшают циркуляцию крови. Оранжевый цвет излучает радость и избавляет нас от негативных эмоций, делает общительными и творческими людьми.

Ваше имя *


e-mail *





Спутниковые операторы
Кабельные операторы

Смотрите на НТВ-ПЛЮС и в сетях кабельных операторов.


РЕД МЕДИА ТПО. Официальный сайт. Одно из крупнейших на территории России и СНГ телевизионное предприятие по производству и распространению тематических нишевых телеканалов для спутникового и кабельного вещания.

 

127427, г. Москва,
ул. Академика Королева 19
телефон: +7 (495) 617-9580
факс: +7 (495) 617-9587
e-mail редакции: info@kuhnyatv.ru




Реклама
цветы +с доставкой москва
Локальные очистные сооружения
Локально очистные сооружения. Низкие цены. Монтаж. Сезонные скидки
tdvodochist.ru
Интернет-магазин Хрусталя
Изображения рыцарских гербов. Доступен после регистрации.
ronex-m.ru
Купить Форд Фокус хэтчбек
Хочешь купить новый Ford? Здесь вся база. Найди свой Автомобиль
ford.autopassage.ru